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Fácil y rápida
Rollo de calabacín
Ingredientes
Instrucciones:
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- Hacer rodajas el calabacín
- pasarlo por la plancha hasta que este hecho pero no demasiado blando,
- sacarlo y pincelar aceite en la plancha,
- añadir los huevos batidos con la sal y las especias a la plancha
- colocar las rodajas de calabacín sobre el huevo
- añadir el queso rallado
- añadir el jamón York
- doblar en 3 o 4
- dar la vuelta y sacar del fuego
