Patricienta Cook
Apasionada de la cocina, de las mezclas y de hacer descubrimientos interesantes para el paladar.
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Ahora pelamos la cebolla, la zanahoria y las trituramos (las puedes dejar sin triturar) también agregamos el tomate y el vino, todo bien mezclado a modo de salsa. |
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También pelamos y partimos las patatas en en trozos grandes. |
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Ponemos las patatas en la olla rápida, salpimentamos y damos unas vueltas. |
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Ponemos la salsa por encima de las patatas, si no las cubre ponemos un poco más de agua o vino y dejamos que empiece hacer chup chup para evaporar el alcohol del vino. |
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Colocamos el pollo encima y tapamos la olla. Ponemos el número 2 y cuando salga la vávula dejamos 15 minutos más. |
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Una vez pasen los 15 minutos retiramos del fuego y despresurizamos. Listo para servir. |
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Etiquetado: #contramuslos
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Patricienta Cook hace 2 meses, 3 semanas.
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